蛋白质丰富一向是食物有营养的特征，但“太丰富”也会导致过敏。昨日，两名花季少女分别因吃泥鳅和虾导致过敏，而到武汉市第三医院就诊。

    19岁的倩倩（化名），家住武昌阅马场。前天晚上，倩倩和好友在小吃街消夜时，点了一盘红烧泥鳅。谁知，第二天一起床，倩倩就发现自己左右脸颊的颧骨周围长满了块状的红斑，过了半天都没有减退的迹象，不得不到医院就诊。

    无独有偶，与倩倩同龄的少女小艳（化名），昨日因吃小龙虾过敏到该院皮肤科求助。想着又到了小龙虾上市的季节，小艳和同学到大排档消夜时，特地点了一盆鲜美的油焖大虾。没想到吃完后小艳不但身上长出许多“大风团”，全身红肿、发痒，还又吐又拉。

    武汉市第三医院皮肤科主任陶宇莎介绍，夏季是食物过敏的高发季节，泥鳅和虾都是蛋白质含量丰富的食物，倩倩和小艳同属“高蛋白过敏”，由于胃肠道功能较弱，高蛋白食物中的大分子蛋白被吸收到肠胃，不但会出现皮肤红肿过敏，还易导致呕吐、腹泻。

    专家提醒，一旦食用高蛋白食物出现过敏，应停止食用，并尽快就医。